קטגוריה: מתכונים

מנת אורז מלוחה שפותחה במדינת לואיזיאנה, ארה"ב, תוך שילוב השפעות אפריקאיות, ספרדיות וצרפתיות ||| מנה שמורכבת בעיקר מבשר ו/או פירות

דייסה סמיכה מסולת קלויה יבשה או קמח אורז גס ||| מקורה של אופמה בדרום הודו, והיא נפוצה בעיקר במחוזות קרלה,

סמבר הוא תבשיל מדרום הודו שעשוי מעדשים וירקות ||| תבשיל מנחם, טעים במיוחד ומרכיב עיקרי בבתים רבים ברחבי הודו |||

גרסה מודרנית ומרעננת למנה האיטלקית המסורתית ברוסקטה Bruschetta ||| מנת פתיחה קלילה או ארוחת ביניים צבעונית שמשלבת מרקמים עשירים וטעמים

מנה פשוטה, בריאה ורבת טעמים שמתאימה לכל עונה ||| מדובר בשילוב בין חלבון רך לבין ירקות מוקפצים ומרירים שמביאים עומק

מנה איטלקית צבעונית, קלילה ומרעננת, שמשלבת את הפשטות של המטבח הים-תיכוני עם ניחוחות וטעמים משתנים לפי עונות השנה ||| קלמרטה

אחוה מציעה לכבוד החופש הגדול מתכון למנה הקלאסית וטעימה, שמתאימה לכל המשפחה ||| מנת חומוס מסורתית – מנה מנצחת עם

גרסה קלה ובריאה למאכל אהוב שמקורו במטבחי בית מגוונים ||| לביבות פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, שמשלבות טעם ירוק ורענן של

מאכל קלאסי שמביא איתו תחושת בית, נוחות ובריאות ||| מנה אפויה, עשירה בטעם ובמרקם, שמתאימה כמעט לכל שעה ביום –

עוגה בחושה בריאה ונפלאה שמתאימה לארוחת בוקר, קינוח או נשנוש אחר הצוהריים, והיא משלבת בין מתיקות טבעית למרקם עשיר ומנחם