חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

חוגגים את יום הבירה הבינלאומי בחמש בירות בירה

חמישה יעדים באירופה שכדאי לחגוג בהם, לפי המלצות הנוסעים ב-Booking.com ||| יום הבירה הבינלאומי חל בכל שנה ביום שישי הראשון בחודש אוגוסט ||| ממרתפי בירה עתיקים בצ'כיה ועד אולמות בירת חיטה בגרמניה – את המשקה הזה שותים בכל רחבי העולם ||| מומחי Booking.com ריכזו את חמש ערים אירופאיות שידועות באהבה שלהן לבירה ||| כל הפרטים בהמשך….לחיים

כוסות הבירה האישיים בהופבראוהאוז, מינכן (צילום Pixabay)

מינכן Munich, גרמניה Germany

בישול בירה הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות הגרמנית. מינכן היא עיר תוססת ששופעת באולמות בירת חיטה, שמקורה במחוז הבווארי של גרמניה, בהם גם אולם הופבראוהאוס Hofbräuhaus המפורסם שהוקם ב-1589. בשנים האחרונות מבשלות בירות בוטיקיות  התחילו לצוץ כמו פטריות אחרי הגשם, להתחרות במבשלות המסורתיות ולתת מענה לביקוש של המקומיים והתיירים, שכולל למשל ביקוש למבשלות אורגניות. אם בחרתם לבלות את יום הבירה הבינלאומי במינכן, בר מעוצב וחצר שקטה מחכים לכם ב-Bavaria Boutique Hotel. תוכלו לשבת בנחת באוויר הפתוח ולשתות בירה מלאה בקצף לבן. למלון יש מיקום נוח במיוחד – ליד המתחם שבו עורכים את אירועי אוקטוברפסט, פסטיבל הבירה הגדול בעולם – וליד Augustiner-Bräu, שנחשבת למבשלת הבירה העצמאית הוותיקה ביותר במינכן.

פראג Prague, צ'כיה  Česká republika

בצ'כיה מבשלים בירה מאז המאה העשירית, וזו המדינה המובילה בעולם מבחינת צריכת בירה לנפש. פראג, עיר הבירה וגם העיר הגדולה ביותר בצ'כיה, ממוקמת על נהר ולטאבה Vltava וידועה כגן עדן לחובבות ולחובבי בירה. לפי השמועות, את הבירה הכי טובה בפראג תוכלו למצוא במבשלת זלי צ'אסי Zlý časy – אבל יש עוד אלפי מבשלות גדולות וקטנות ליהנות בהן מכוס בירה, רבות מהן מכינות בירה במשך דורות על-גבי דורות.

במלון U Medvidku-Brewery Hotel מתגאים במבשלה הקטנטנה והמפורסמת שלהם ומציעים סיורים בתיאום מראש. יש במקום פאב שמגיש בירה תוצרת בית ומאכלים מהמטבח הצ'כי, אולם בירה מרשים וגן בירה. תקבלו שם אפילו בירה תוצרת בית על חשבון הבית כשתעשו צ'ק-אין! המלון נמצא במיקום מרכזי, במרחק הליכה קצר מהתיאטרון הלאומי של צ'כיה, מנהר ולטאבה וממגוון חנויות מקומיות.

מלון ומבשלת בירה בפראג (צילום יח"צ חו"ל בוקינג.קום)

בריסל Brussels, בלגיה Belgium

בבלגיה מכינים בירה מאז המאה ה-12 בשלל שיטות ייחודיות, כולל בירה טראפיסטית Trappist beer – בירה שמיוצרת על ידי או תחת פיקוח של נזירים. בעיר הבירה בריסל יש תרבות בירה לוהטת ומגוון רחב של סוגי בירות – בעיקר אייל (בניגוד ללאגר הנפוץ יותר בעולם) בדגש על מאלט וטעמי שמרים פירותיים.  כדי ליהנות מהבירות המובילות בבריסל, כדאי לכם להצטרף לאחד משלל סיורי טעימות זוכי-פרסים וללמוד יותר על המשקה הזהוב של בלגיה. אם אתם באמת אוהבים בירה, אתם חייבים להגיע אל Hotel Brouwerij Het Anker – מקום אירוח ייחודי שהוקם בתוך מבשלה מהמאה ה-15. יש בו בראסרי אותנטי ומרפסת, והכל במרחק הליכה קצר מהכיכר הגדולה Grote Markt.

דבלין Dublin, אירלנד Ireland

בדבלין, אנשים שאוהבים בירה מרגישים כמו בחלום. יש שלל מבשלות שמכינות בירות בוטיק – כמו Guinness המוכרת והאייקונית – לצד פאבים איריים מסורתיים ששווה לבקר בהם. הבירה הגיעה לאירלנד לפני כ-5,000 שנה, ובמאה ה-18 התחילו לייצר בירה באופן מסחרי. רשימת הבירות האיריות שאסור לכם לפספס כוללת את Scraggy Bay, בירה שנקראת Mescan Brewery Beer וגם O'Hara's Irish Wheat. איפה כדאי להתארח? מלון The Fleet האוונגרדי ששופץ לא מזמן, ממקום באזור טמפל בר Temple Bar התוסס. בואו ליהנות מבירה מעולה ב-Café Bar 1920 שבמלון או ברחוב גרפטון Grafton, ולבקר באטרקציות התיירותיות שבאזור כמו טירת דבלין Dublin Castle ותיאטרון אולימפיה Olympia Theatre.

אמסטרדם Amsterdam, הולנד Holland

אמסטרדם המגניבה קיבלה את המוניטין שלה לא רק בגלל המורשת האמנותית ומערכת התעלות המסועפת. יש בה סצנת בירה חיה ובועטת, שכוללת מבחר עשיר של אטרקציות מעולם הבירות כמו סיורים במבשלה ששימשה בעבר את היינקן Heineken ואפילו מבשלה שממוקמת בתוך טחנת רוח! לצד התעלות אפשר למצוא ברים קטנים עם האווירה המושלמת לכוס בירה מול השקיעה. בלב אמסטרדם, באתר צבאי לשעבר, נמצא Pension Homeland מקום אירוח עם מבשלה משל עצמו ומסעדה עם נוף משגע אל נהר איי IJ. כדי להוריד את כל הבירות שתשתו, תוכלו לשכור אופניים ולטייל באזור או לרקוד בבר מול הופעה חיה.

לחיים, Prost ,Cheers ,Proost ,Santé וגם Na Zdraví

עלו החודש

חמש תרופות סבתא לחורף

החורף מביא לעיתים קרובות הצטננויות, שפעת ותחושת קור כללית, ותרופות סבתא הן פתרון נפלא לחימום הגוף ולחיזוק המערכת החיסונית באופן

לקריאה...

נושאים פופולריים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *