מחבר: Dany Bar

אחוה מציעה ליום השוקולד הבינלאומי – 7 ביולי מתכון חגיגי ומיוחד לכדורי שוקולד בגרסה מקורית ועם טוויסט ||| קינוח כדורי

סוג של לחמניית שמרים, שבמרכזה שקע ומכוסה באופן מסורתי בבצל קצוץ ופרג מפוזר מעל ||| הביאלי היה חלק מהמטבח האשכנזי

רכב תפעולי הפך לכלי עזר משמעותי עבור קבוצות ומשפחות שיוצאות לטיולים במסלולי שטח פתוחים – במיוחד כשיש צורך בניידות נוחה,

מנה אייקונית מהמטבח ההודי שהיא שילוב מושלם של פשטות, פריכות, תיבול עמוק ורעננות ||| קרפ דקיק וגדול שמכינים מבלילה מותססת

כוסות חמאת בוטנים תוצרת בית אלו הן ממתק פשוט אך מושחת שמספק את הדחף לטבול את חפיסת השוקולד שלכם בחמאת

גרסה רכה, עדינה ומתוקה יותר של הניוקי האיטלקי הקלאסי, שמתבססת על בטטה במקום תפוחי אדמה, ועל קמחים נטולי גלוטן במקום

ממרח ים-תיכוני-בלקני עשיר בטעם, שמבוסס על חצילים קלויים ומשתלב נהדר עם לחמים שטוחים, ירקות טריים או כמנה בפני עצמה |||

עוגיות מזינות, עם טוויסט בריא ומודרני, שמתאימות למי שמחפש נשנוש עשיר בחלבון אך עדיין טעים ומשביע ||| הקינואה היא "פסאודו-דגן"

עוגה פשוטה, נעימה ומחממת, שמתאימה וטעימה כל ימות השנה ||| נחשבת לעוגה "בחושה" מפני שהיא מערבבת חומרים רטובים ויבשים בקערה

עוגה עשירה, רכה ונימוחה שמחברת בין טעמי טרופיים לבין טכניקות אפייה מערביות, עם ניחוח אסייתי ברור ||| עוגה שנועדה לחגיגה