מתכון: סלט קטניות מקסיקני פיקנטי

מאסטר שף מציע מתכון מיוחד לחורף ||| סלט מקסיקני פיקנטי, ליום חורפי ||| סלט עם שעועית אדומה, צ'ילי, עגבניות ועשבי תיבול ||| למצרכים ולמתכון <<<

סלט מקסיקני (צילום אסף לוי)

מצרכים

  • 1 קופסא שעועית אדומה מאסטר שף
  • 3 כפות צ'ילי חריף מאסטר שף
  • כף שמן קנולה
  • 2 עגבניות חתוכות לקוביות
  • 1 בצל סגול קצוץ
  • כוס כוסברה קצוצה
  • 3 כפות שמן קנולה
  • 1 לימון חתוך לקוביות קטנות
  • 1 פלפל ירוק חריף\ צ'ילי אדום  חתוך לקוביות קטנות
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 אבוקדו
  • 1 כוס אורז יסמין מאסטר שף

אופן הכנה

    1. מערבבים בקערה את כל מרכיבי הסלט (ללא האורז והאבוקדו)
    2. להגשה מכינים אורז לפי הוראות ההכנה שעל האריזה
    3. מניחים על האורז המבושל 2 חצאי אבוקדו
    4. ממלאים את חצאי האבוקדו בסלט
    5. מפזרים מעט מלח גס ומגישים

בתאבון

כתיבת תגובה