קציצות קלות להכנה באדיבות טונה "סטארקיסט". מעט עבודה בשבילך, המון טעם וערכים תזונתיים שחשובים לילדים. כשהן יוצאות חמות מהתנור הן נחטפות כמו לחמניות, אך אפשר לאכול אותן גם קרות: 2 קציצות חצויות בתוך פיתה עם מעט מיונז וחרדל הן ארוחת צהריים משביעה ומזינה. הקציצות משתלבות בקלות גם בתפריט דל-קלוריות: 70 קלוריות לקציצה אחת בלי פרמזן. כ-80 קלוריות לקציצה אחת עם פרמזן.
מצרכים ( 15 קציצות קטנות )
- 3 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן, מסוננות.
- 2 ביצים
- 2 בצלים בינוניים קלופים (או אחד גדול)
- 2 גזרים בינוניים קלופים
- 40 גרם פירורי לחם (ארבע כפות גדושות)
- 1 כף פטרוזיליה טרייה
- 1 כף קטשופ
- 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
- 3 כפיות רוטב סויה
- 1 כף גדושה של פרמזן מגורד (אפשר לוותר)
אופן ההכנה
- מעבדים את כל החומרים במעבד מזון, מהירות גבוהה, סכין מתכת.
- משהים לשעתיים במקרר.
- בעזרת כפית מניחים עיגולים קטנים ע"ג תבנית שרופדה בנייר אפיה.
- אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד להזהבת הקציצות.
המתכון באדיבות טונה סטארקיסט.
