סיפורו של מתכון: בקלה פורטוגזית Bacalhau Portuguesa
מנת דג שהיא סלט עשיר עם כל מרכיבי מזון בריא ||| ארוחה שהמציא בעל פונדק ושף בליסבון שהגיע עד למטבחי
מנת דג שהיא סלט עשיר עם כל מרכיבי מזון בריא ||| ארוחה שהמציא בעל פונדק ושף בליסבון שהגיע עד למטבחי
תבשיל עניים קייצי מפרובנס שהגיע לרחבי תבל ||| ירקות קיץ מבושלים או יש אומרים שאריות יבול הירקות ||| רטטוי צרפתי,
מתכון של פסטה ופלפל בן אלפי שנים שהיה נהוג בין רועי צאן ועני רומי ||| מה הופך מנה פשוטה כל
פירוש השם הוא פודינג אורז של פירנצה Florentine rice puddings ||| למרות השם המטעה, אל תצפו לפודינג כי זו עוגייה
עוגייה שמקורה מטוניס בכלל אבל יש אומרים שהמקור הוא בכלל טריפוליטאי ||| עוגיות ללא גלוטן שטעימה לכולם וחגיגיות לא פחות
פרימור ואולגה טוכשר בעלת הבלוג המרכיב הסודי מציעים מתכון קייצי מרענן ||| קוקטייל קייצי שיצנן את הימים החמים ||| קוקטייל
אור ודניאל יצאו מהבועה של בוגרשוב תל אביב לזיגל בר גבעתיים ||| בר ומסעדה שלא נמצא בלב חיי הלילה של
דונאטס טוניסאי או יו-יו או יו-יוס – שמות רבים למאכל מתוק אחד ||| מי אוכל את טבעות הבצק המתוקות ומתי
אחוה והשפית ג'קי אזולאי מגישים לרגל יום הפלאפל הבינלאומי מתכון ||| חוגגים את יום הפלאפל הבינלאומי עם פלאפל טעים, ביתי
מנה חלבית לשבועות ובכלל, היישר מהמטבח האוסטרי-גרמני ||| אטריות או כיסוני בצק קלים להכנה שיפתיעו כל סועד גם בשולחן חגיגי
עלו החודש
מקור המילה פארל Farl מהמילה הגאלית פארדל שמשמעותה ארבעה חלקים ||| ניתן להכין את לחמי המחבת של תפוחי האדמה האלה
עוגיות מלאות צימוקים ואגוזים שיש הרואים בהן קווי דמיון לרוגלך ||| אבל הבצק של מוטאקי עדין יותר, מתפורר יותר ודמוי
אחד המאפים המתוקים האזרבייג'ניים הפופולריים ביותר ||| שכרבורה מורכבת מאגוזים וסוכר עטופים בבצק כאשר המשטח החיצוני של שכרבורה מעוטר באמצעות
פאחלווה Pahlava הוא הבקלווה המשודרג גרסת אזרביג'אן ||| יש מספר סוגי פאחלווה באזרבייג'ן, הפופולרי שבהם הוא הפחלווה רב-שכבתית בסגנון אזרבייג'ן
העולם נחלק לשניים: אלו שמכורים לפרג ואלו שמתעבים אותו ||| פָּרָג או פָּרָג? שתי הצורות תקניות, ואולם מקובל להשתמש בצורה
טירופיטקיה Tiropitakia הם מאפי גבינה משולשים קטנים ביוונית ||| הקהילה היהודית הרומניוטית או רומניוטים Romaniote Jews, דוברת היוונית ממזרח הים
נושאים פופולריים
כל שימוש במידע, בשירותים או בקישורים המסופקים דרך דני בר מהווה הסכמה ל-תקנון השימוש והצהרת הפרטיות | הצהרת נגישות