פסטיבל "ארץ כרמים וטעמים" יתקיים זו הפעם השנייה ברציפות בגני רמת הנדיב ליד זכרון יעקב בערבי רביעי וחמישי 25-26/3/2015 על "ארץ כרמים וטעמים" בפסטיבל יציגו עשרות יקבים אזוריים...
נושא - יין
יקב רמת נגב בציר 2014
הבציר השני של היקב תחת שמו החדש. רמת נגב זו גם הצהרתו של אלון צדוק- אנחנו יקב חלוצי ברמת הנגב שיתבסס על תוצרת מקומית בלבד. אחרי 14 בצירים של משפחת צדוק בקדש ברנע, טעמתי את הבציר השני במיתוג החדש...
ביקור גסטרונומי ביער השחור ואלזס
טיול ליער השחור ועמק הריין כולל גם את חבל אלזס הצרפתי. ביקור כזה חייב לכלול גם מאכלים מקומיים אופיינים, יין ובירה. בפעם על האוכל שהוא השפעה גרמנית וצרפתית גם יחד. תושבי חבל אלזס, מושפעים מאד...
פסטיבל היין Salute 2015 בחיפה
פסטיבל היין Salute 2015 מתקיים בין התאריכים 18-19 בפברואר 2015 בחיפה (מרכז הקונגרסים) בין השעות 18:00-23:00. אפשר עוד היום. שלחתי את אוהבי היין הצפוניים שלי, לבקר ולטעום בפסטיבל היין והם לא נרתעו...
2015 TERAVINO
תחרות היין הבינלאומית טרה וינו הסתיימה זו הפעם התשיעית. פרס מפעל חיים הוענק למימי בן-יוסף וכן חולקו פרסי הזוכים מתוכם 6 מדליות "זהב כפול' ליינות ישראלים. גולת הכותרת בטכס חלוקת הפרסים...
מוקה, צובה ומחנה יהודה
יצאנו עם אופל מוקה לשתות ולטעום בקיבוץ צובה ובשוק מחנה יהודה ואלו התוצאות. ברנץ' ויקב בצובה ונגילה במרכז ירושלים. היה טעים ונעים החלטנו הפעם לצאת ליום שישי של שמש, לפרוזדור ירושלים ולבירת ירושלים...
פסטיבל היין של חיפה Salute 2015
בשבוע הבא, יום רביעי וחמישי 18-19 לפברואר, יתקיים את פסטיבל היין Salute 2015 במרכז הקונגרסים בחיפה בין השעות 18:00-23:00
נסיעת מבחן בצפון החם
נסיעת המבחן של החודש היא עם קיה, שני יקבים ומסעדת דגים על שפת הכנרת. מה צריך יותר מזה ? קצת שקט ושלווה
עלייה של כ 10% ביצוא היין בשנת 2014 הסתכם בכ- 39.5 מיליון דולר
לרגל פתיחת תערוכת סומלייה 2015 היום, מפרסם מכון הייצוא נתונים על יצוא ענף היין ומשקאות חריפים אחרים מישראל. סך היצוא הסתכם בכ- 39.5 מיליון דולר, עליה של כ – 10% לעומת שנה קודמת כך בשנת 2014...
