נושא - מרכיבי מזון ( קפה, טחינה, חומוס, דבש ועוד)

מתכון: עוגיות בית ספר סקנדינביות

עוגיות עתירות אנרגיה לקור של סקנדינביה ||| שלל שמות לגרסאות שונות של העוגיה העגולה ||| Skillingsbolle, Sommerbolle, Skolebolle, Mandelknute או Trollebolle ||| כל הפרטים ומתכונים בהמשך… עוגית...

מתכון: טארט לימון צרפתי אישי

מה בין פאי, טארט וטארטלט ||| מה אפשר לצפות מתכולת הטארטלט ||| נשמע מסובך אבל ממש לא מסובך ||| מאפה עשוי ממצרכים שתמיד יהיו בהישג יד ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… פאי Pie, טארט Tart או...

מתכון: שנהיה לראש ולא לזנב – גֶעפִילטֶע פיש

מה בין דג ממולא לגפילטע פיש של היום ||| מה לה לקציצת הדג המתוקה ולמנהגי ישראל ||| האם זה מאכל פולני Karp po Zydowsku ||| מה הפך את הגפילטע פיש ליהודי אשכנזי ||| כל הסיפורים ומתכונים בהמשך…...

10 כריכים לילדי ישראל תש"פ

לקראת החזרה לשנת הלימודים ||| דוד גדג' השף של גאיה מציג 10 כריכים בריאים וטעימים ||| מסדר הבוקר לילדים לרגל פתיחת שנת הלימודים ||| הכריך המזין, הכריך הבסיסי, הסנדוויץ' הטוניסאי, הצרפתי בסטייל ועוד...

חדש על המדף של דני בר 15/2019

יינות חדשים לראש השנה המתקרב ובא ||| קיץ עם דילים ומבצעי קיץ ||| מבצעים והצעות ||| מוצרים חדשים לילדים ומבוגרים ||| תחבורה ורכב ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות … מזון ומשקאות שילה עם פסיפס...

מתכון: קציצות דגים ושוורמה דגים

מה אפשר לעשות מדגים שיהיו טעימים ומוגשים כמו תחליף בשר ||| מתכון לקציצות דג לברק עשירות וטעימות ||| שוורמה מדג דניס בפיתה או לאפה ||| 2 מתכונים פשוטים וטעימים במיוחד לאוהבי דגים ||| המתכונים וכל...

חדש על המדף של דני בר 14/2019

חגיגות בירה וגלידה קיציות ||| קיץ עם דילים ומבצעי קיץ ||| מבצעים והצעות ||| מוצרים חדשים לילדים ומבוגרים ||| תחבורה ורכב ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות … מזון ומשקאות שבתות ספרות בArte-  אמנות...

בכל ביקור בפריז חובה פטיסרי Patisserie

בכל ביקור בפריז מומלץ לטעום מדברי המאפה המיוחדים של צרפת ||| קרואסון או מקרון באחד מסניפי לדורה Ladurée ||| אקלר או ארוחה קלה מתוקה במרכז הקולינרי של פושון Fauchon ||| הרבה מתוק בפייר הרמה Pierre...

מתכון: תבשיל משמשים צלויים

שיא עונת המשמש כבר מאחורינו אבל הטעם נשאר ||| שימוש למשמשים רכים וקשים והכי חשוב הטעם ||| מתכון קל ומהיר והעיקר…טעים ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… מצרכים 10-12 משמשים בשלים ומוצקים, חצויים...

כל מה שרציתם לדעת על איטליה ואוכל

בכל ביקור באיטליה חשוב לדעת מונחים בסיסיים על מנת לאכול ||| איפה אוכלים ומתי אוכלים ||| מה המנות והמאכלים המקובלים במהלך היום והערב ||| מדריך למטייל באיטליה ||| כל הפרטים והמידע בהמשך… איפה...

מתכון: עוגת גבינה עם פירות יער

עוגת גבינה קרירה ואוורירית ||| עוגה נהדרת לימי הקיץ החמים – גם גבינה צוננת וגם פירות יער ||| קצת מורכב אבל שווה כל מאמץ ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… מרכיבים (תבנית עגולה 23 ס"מ – עדיף...