נושא - מרכיבי מזון ( קפה, טחינה, חומוס, דבש ועוד)

חדשות השבוע בתרבות, אמנות ותיירות 17/2019

אירועים ליום הבוחר 17 לספטמבר ולחגי תשרי ||| פסטיבלים וטבע ||| תעופה ושיט ברחבי העולם ||| תערוכות, ספרים ואמנות ||| תיאטרון, קולנוע ובסינמטק ||| טלוויזיה רדיו וגם טיולים בארץ ||| להמשך הידיעות...

חדש על המדף של דני בר 17/2019

יינות ועוד לראש השנה החדשה ||| דילים ומבצעים ליום הבוחר ב-17 לספטמבר ||| מבצעים והצעות ||| מוצרים חדשים וצעצועים לילדים ומבוגרים ||| תחבורה ורכב ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות … מזון ומשקאות...

מתכון: נזיד דגים וצ'אודר פירות ים

צ'אודר Chowder רגיל הוא נזיד דגים Fish Stew ובעיקר צדפות, מאזור ניו-אינגלנד ארה"ב ||| מקור השם מצרפתית Chaudière אבל הרחיק לכת לאמריקה ||| מתכון לצ'אודר שאפשר להכין מחומרי גלם שיש במחוזותינו |||...

מתכון: צ'אודר צמחוני עם תירס ובטטה

צ'אודר Chowder רגיל הוא נזיד דגים ובעיקר צדפות, מאזור ניו-אינגלנד ארה"ב ||| מקור השם מצרפתית Chaudière אבל הרחיק לכת לאמריקה ||| מהו צ'אודר ומה אפשר במחוזותינו ולכל – גם צמחוני וגם קל להכנה |||...

מתכון: עוגיות מפינס צמחוניות

מפינס של גזר וצוקיני קלים להכנה ||| הכנה קלה של מאכל מזין וטעים ||| אם אין זוקיני – קישואים יעשו את העבודה (ואל תגידו שזה אותו דבר) ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… מצרכים (18-24 מפינס) 4 כוסות קמח...

חדש על המדף של דני בר 16/2019

יינות לרוב לראש השנה החדשה ||| דילים ומבצעי חגי תשרי הקרבים ובאים ||| מבצעים והצעות ||| מוצרים חדשים וצעצועים לילדים ומבוגרים ||| תחבורה ורכב, דוחות כספיים ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות … מזון...

מתכון: פלאפל חלומי ועדשים לצמחונים

מפגש עשיר של עדשים, גבינת חלומי וטחינה ||| כדורים אפויים ולא מטוגנים של חלבון צמחוני ||| מתכון קל להכנה ומתאים לכל אחד ואחת  ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… מצרכים (25 כדורים) 1 כוס עדשים כתומות...

מתכון: שטרודל תרד וגבינה

מתכון לשטרודל פחות מוכר וכלל לא מתוק – כרוכית גבינות ותרד ||| שלל סוגי גבינות מזרח תיכוניות שוות ||| קצת עבודה אבל התוצאה שווה את המאמץ ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך <<< מצרכים (ל-2 גלילי...

מתכון: עוגת פירות יבשים ומנדלברויט לראש השנה

מתכונים של פעם למנדלברוט ||| מאַנדעלבראָט‎ או Mandel Bread או אולי Kamishbrot ||| עוגת פירות יבשים מתוקה לא רק לראש השנה לאילנות ||| פירות הקיץ יקרים אז פירות יבשים יעשו את המתכונים עשיר ומתוק ||| כל...

מתכון: עוגיות בית ספר סקנדינביות

עוגיות עתירות אנרגיה לקור של סקנדינביה ||| שלל שמות לגרסאות שונות של העוגיה העגולה ||| Skillingsbolle, Sommerbolle, Skolebolle, Mandelknute או Trollebolle ||| כל הפרטים ומתכונים בהמשך… עוגית...