נושא - אוכל רחוב

גופרה או וופל בלגי

מה בין גופרה לשמיכת פיקה ||| מה מייחד את הגופרה בבלגיה ||| גופרה, חומוס או פלאפל ||| מה עם הוופל מעבר לים ||| לחץ על התמונה להמשך הכתבה ולמתכון <<< מה המשותף לגופרה, פלפל או חומוס תשאל כל...

כל מה שרצית לדעת על דים סאם, פירושקס ומה שביניהם

דרך המשי הביאה לנו מסין את הפסטה והכופתאות ||| דים סאם נדד והגיע לאירופה ולמטבח היהודי ||| כל מה שחשוב לדעת על הכיסונים או הכופתאות המאודות או מבושלות ||| לחצו על התמונה לכתבה ולמתכונים <<<...

אפשר גם שוארמה ביתית

שוארמה לא רק בדוכן או מסעדה ||| השף אלי פרץ מציע מתכון להכנת שוארמה ביתית ||| לחצו על התמונה למתכון <<< אלי פרץ, השף של חברת "אוכל ביתי ניר עציון", המתמחה בשירותי הסעדה ואספקת אוכל...

זכרונות מתוקים מפפריקה

אבי אובליגנהרץ ביקר בבירת הפפריקה ושב עם רשמים ||| גולש, פךצ'ינטה, דובוש, קריוטוש ועוד ||| פריז של מזרח אירופה מציעה מגוון קולינארי מעניין ||| לחצו על התמונה להמשך הכתבה <<< המפגש בין מזרח...

בגרמנית אוהבים מתוק

עוגת היער השחור ||| סופגניות ברלינר ||| כדורי השלג של רוטנבורג והיידלברג ||| לחמניה צרפתית של המבורג ||| קוגלהוף ||| לחצו על התמונה להמשך הכתבה <<< מאכלי בצק מתוקים המטבח הגרמני עשיר בבשר...

חדשות השבוע לחול המועד סוכות

ארועי סוכות בטבע, בגליל, ואדי ערה, הנגב, אבו-גוש ועוד ||| ארועי תרבות אחרים ||| חדשות בעולם התעופה ||| תערוכות ציורים חדשות ||| להמשך הידיעות וההצעות נא ללחוץ על התמונה <<< ארועי סוכות ברחבי...

מה חדש על המדף של דני בר

יינות חדשים לראש השנה||| ארוחות חג, שווקים לחגים ולראש השנה ||| תוספים לקוקטיילים וקוקטייל חגיגי ||| לחצו על התמונה לשאר החידושים והחדשות<<<< יינות ראש השנה יקב הכורמים "פרויקט...

כריך חביתת סלמי ב"שכבות"

איזה כריך מפתה נציע לשנת הלימודים שמתחילה השבוע $$$ הפעם כריך שכבות של חביתת סלמי $$$ לחצו על התמונה למתכון <<< סנדוויץ' לבית הספר הילדים חוזרים לבית הספר, וההורים חוזרים להכין כריכים. יחיעם...

גלידה אנדריי קיץ 2015

מגוון טעמים חדשים ☼ ψ ☼ חלווה עם פיסטוק חלבי ☼ ψ ☼ מסטיק מחודש (בזוקה מעודן) ☼ ψ ☼ קינדר בואנו ☼ ψ ☼ סורבה אננס וקוקוס ☼ ψ ☼ קרפ ווופל בלגי ☼ ψ ☼ לחצו על התמונה להמשך ולהתנסות אישית ☼ ψ ☼☼ ψ ☼☼ ψ ☼...

French-Fries טוגנים או Chips

צ'יפס מי לא מכיר ? מה בין הטוגנים הצרפתיים, הצ'יפס הבלגי או ההולנדי לבין התוספת הקבועה להמבורגר ? איפה הכל התחיל ואיפה תמצאו את מוזיאון הצ'יפס, דוכן הצ'יפס ועוד. תפוח האדמה מקורם של התפודים, תפוחי...

בלינצ'ס פלצ'ינקן פנקייק וכל מה שביניהם

השם העברי לאותה עוגה הנוצרת מבלילת בצק המטוגנת וממולאת בתוכן מתוק הוא חֲבִיתִית או חמיטה. שמות נוספים לאותו מאכל מתוק וכיפי הם פנקייק, קרפ, פְּפָאנקוכן ועוד. ההבדלים הם בעיקר בסוג הקמח שמשתמשים...

חומוס מסבחה משאוושה וכל מה שביניהם

חומוס מי לא מכיר. מסבחה או משאוושה מכירים פחות אבל חומוסולוגים לא יכולים בלעדיהם. הפעם נספר על החומוס מהגרגר ועד המסבחה. מתכון להכנת חומוס ב-13 שלבים ומתכונים נוספים להכנה של המשחה המופלאה הזו שכובשת...