נושא - צרפת

ביקור גסטרונומי ביער השחור ואלזס

טיול ליער השחור ועמק הריין כולל גם את חבל אלזס הצרפתי. ביקור כזה חייב לכלול גם מאכלים מקומיים אופיינים, יין ובירה. בפעם על האוכל שהוא השפעה גרמנית וצרפתית גם יחד. תושבי חבל אלזס, מושפעים מאד...

פריז- באגט OUT לחם פואילן IN

אחד מסמלי צרפת בכלל ופריז בפרט הוא הבגט. משפחת פאולין מצליחה לחבב על הצרפתים לחם שונה. לחם עגול, כבד וכהה