נושא - הולנד ובלגיה

French-Fries טוגנים או Chips

צ'יפס מי לא מכיר ? מה בין הטוגנים הצרפתיים, הצ'יפס הבלגי או ההולנדי לבין התוספת הקבועה להמבורגר ? איפה הכל התחיל ואיפה תמצאו את מוזיאון הצ'יפס, דוכן הצ'יפס ועוד. תפוח האדמה מקורם של התפודים, תפוחי...

ברוז' – תעלות, שוקולד, צ'יפס ופרלינים

בלגיה בכלל וברוז' בפרט לא נחשבות למקום מומלץ למטייל הישראלי, ביחוד במתח החברתי ודתי הקיים שם בזמן האחרון. מי שבכל זאת עובר בבלגיה, מומלץ ביקור בברוז' או "ברוחה" כפי שהפלמים בני המקום...

עולם הגבינות של הולנד

גבינה הולנדית היא מושג שמלווה את הולנד מאז ומעולם כי הולנד היא מדינה חקלאית ויצרנית חלב גדולה מחד, ומדינה של מסחר ברחבי העולם. השילוב בין שניהם הביא את הגבינה ההולנדית לרחבי העולם