קציצות טונה אפויות

קציצות קלות להכנה באדיבות טונה "סטארקיסט". מעט עבודה בשבילך, המון טעם וערכים תזונתיים שחשובים לילדים. כשהן יוצאות חמות מהתנור הן נחטפות כמו לחמניות, אך אפשר לאכול אותן גם קרות: 2 קציצות חצויות בתוך פיתה עם מעט מיונז וחרדל הן ארוחת צהריים משביעה ומזינה. הקציצות משתלבות בקלות גם בתפריט דל-קלוריות: 70 קלוריות לקציצה אחת בלי פרמזן. כ-80 קלוריות לקציצה אחת עם פרמזן.

צילום: ניר עצמון

צילום: ניר עצמון

מצרכים ( 15 קציצות קטנות )

  • 3 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן, מסוננות.
  • 2 ביצים
  • 2 בצלים בינוניים קלופים (או אחד גדול)
  • 2 גזרים בינוניים קלופים
  • 40 גרם פירורי לחם (ארבע כפות גדושות)
  • 1 כף פטרוזיליה טרייה
  • 1 כף קטשופ
  • 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
  • 3 כפיות רוטב סויה
  • 1 כף גדושה של פרמזן מגורד (אפשר לוותר)

אופן ההכנה

    1. מעבדים את כל החומרים במעבד מזון, מהירות גבוהה, סכין מתכת.
    2. משהים לשעתיים במקרר.
    3. בעזרת כפית מניחים עיגולים קטנים ע"ג תבנית שרופדה בנייר אפיה.
    4. אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד להזהבת הקציצות.

המתכון באדיבות טונה סטארקיסט.

הוספת תגובה